Son zamanlarda evde istiridye mantarı yetiştiriciliği fazlasıyla ilgi görmeye mebdelamıştır. Evde rahatça yetiştirilebilen bu mantar derunin birkaç malzeme yerinde olmaktadır. Bunlarda en önemlisi mantar tohumudur. Mantar tohumu müheyya halde satıldığı üzere evde de haydi haydi kuruluşlabilmektedir. İstiridye mantarı tohumları, genellikle tahıl bazlı bir ortamda üretilir ve bu ortamda... https://intern.ee.aeust.edu.tw/home.php?mod=space&uid=1822680