La transición al modo cetogénico es una etapa fisiológica compleja que el sistema corporal afronta cuando empieza a utilizar de las reservas lipídicas como principal recurso energético, en lugar de los glúcidos. Esta transición, que se manifiesta de forma progresiva, puede clasificarse en diferentes periodos, cada una con características particulares https://bookmark-share.com/story19451860/c%C3%B3mo-se-adapta-el-sistema-energ%C3%A9tico-en-cetosis